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Cette Machine Professionnelle à Couper le Parmesan a été spécialement conçue pour diviser en toute sécurité les fromages les plus durs au monde. Une magnifique machine très résistante. Vous divisez le parmesan si dur en petits morceaux, sans effort et sans perte. Pourquoi se compliquer inutilement la vie ?
Utilisez le célèbre Couteau à Entailler de Boska pour inciser le fromage sur toute la partie que vous souhaitez couper. Pas uniquement aux extrémités. Fixez le fil à couper. Si vous tournez la manivelle vers la droite, le fil tourne dans le sens des aiguilles d’une montre. Ne tournez pas vers la gauche, le fil risquerait de se rompre. La manivelle permet de diviser le fromage sans effort. Si vous incisez correctement et si vous ne tournez jamais la manivelle dans le mauvais sens, vous couperez bien 100 meules de parmesan avec le fil.