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Le découpeur en bois pour emmental est un appareil qui permet de détailler les meules d’emmental ou d’autres grands fromages, comme le gruyère ou l’appenzeller. Ce découpeur professionnel est entièrement fabriqué en bois. Grâce à son look très attrayant, il trouvera sa place dans tous les magasins. Le plateau sur lequel vous coupez le fromage pivote à 360°. Ainsi, vous découpez facilement les fromages à pâte dure et semi-dure, sans avoir à soulever la meule à chaque fois. Vous détaillez avec aisance des fromages pouvant atteindre 90 cm de diamètre !
Le découpeur en bois pour emmental est un must pour tout spécialiste du fromage qui travaille avec de grandes meules de fromage. Le couteau est ancré. Grâce au cran de sécurité, il ne s’abaisse pas sans raison. Le couteau est aussi livré avec une housse de protection. La sécurité avant tout !
Le découpeur à emmental se nettoie facilement. Le plateau en bois et le cadre en acier inoxydable sont agréables à utiliser. Grâce à ces matériaux, vous travaillez de manière très hygiénique. La lame de haute qualité du couteau (550 mm) durera longtemps. Le châssis a une hauteur de 400 mm. Vous coupez régulièrement des fromages grand format ? Le découpeur pour meules d’emmental est fait pour vous !